Info zu üsne Fruchtufstrich 

«Wieso heiss ich nöd Konfitüre?» 

I de Direktvermarktig herrschet, wie i allne andere Gebiet, Gsetz. Eis devo schriebt vor, dass e Konfitüre en Mindestghalt a Zucker beinhalte muess. Ufgrund vom gringere Zuckerghalt stoht drum uf üsne Gläser nöd "Konfitüre" sondern "Fruchtufstrich". Das bedütet: üsi Fruchtufstrich enthaltet meh Beeri, defür aber weniger Zucker, was de Eigegschmack vom Beeri meh usesteche loht.